CONTEXTE ET ENJEU
Ce projet vise à implanter un système agroforestier innovant et ambitieux sur une surface de 30 hectares de prairies pâturées à Plélan-le-Grand, en Bretagne. Ce projet, qui s’inscrit dans un contexte de transition agroécologique à l’échelle de l’exploitation, a pour objectif principal d’améliorer le bien-être animal et la qualité des prairies, afin d’augmenter le temps de pâturage du troupeau laitier. Ce projet se distingue par son caractère innovant et expérimental :
- Échelle du projet : il concerne la quasi-totalité des parcelles de l’exploitation, intégrant l’arbre dans une démarche globale d’autonomie fourragère.
- Diversité des aménagements : le projet prévoit de tester différents types d’aménagements agroforestiers, avec des modalités expérimentales comparatives, en s’inspirant des résultats de projets de recherche et de sites scientifiques montés en France.
- Innovations techniques : le projet met en œuvre des solutions techniques innovantes pour la protection des plantations et la gestion du pâturage tournant dynamique, notamment des protections mobiles pour les haies fourragères.
Le projet est porté par le GAEC de la Métairie Neuve, en collaboration avec Agroof, et bénéficie du soutien d’un réseau de partenaires techniques et scientifiques (la Collectivité Eau du Bassin Rennais, Agrobio 35, L’INRAE de Lusignan, L’Institut Français de la Vigne, etc.).
La plantation de 1 869 arbres vise à générer des bénéfices multiples pour l’environnement, les bénéficiaires et la communauté locale :
- Amélioration de la santé des sols : apport de matière organique, meilleure structuration, rétention accrue de l’eau et des minéraux.
- Protection du cycle de l’eau : filtration des nitrates, limitation des besoins en eau d’irrigation.
- Renforcement de la biodiversité : création d’habitats pour la faune et la flore, développement de la flore spontanée.
- Création d’un microclimat favorable : protection contre les excès de soleil, le vent et le gel.
- Bien-être animal amélioré : protection contre les intempéries et les stress thermiques.
- Qualité des prairies renforcée : développement décalé de la végétation, meilleure disponibilité du fourrage.
- Diversification des revenus : production de bois d’œuvre, de fourrage ligneux et de fruits.
Le projet de la Métairie Neuve, par son ampleur, son ambition et ses innovations, a le potentiel de devenir un modèle d’agriculture durable et résiliente, inspirant d’autres acteurs régionaux et contribuant à la transition agroécologique du territoire breton.
Type de projet
Agroforesterie
Bénéficiaires
3 agriculteurs, éleveurs
Nombre d'arbres
1 869 arbres plantés et pérennes
Essences plantées
Environ 28 essences différentes
Partenaire
Agroof et la GAEC Métairie Neuve
CALENDRIER DES TRAVAUX
Avant la plantation :
- Janvier 2023 : Formation d’un exploitant du GAEC sur la construction d’un projet agroforestier en élevage de ruminants pour l’adaptation à la sécheresse.
- Juin 2023 : Diagnostic préalable à la mise en place du projet, comprenant des relevés de données bioclimatiques et géomorphologiques, un historique de la ferme, une analyse de l’environnement socio-économique, un inventaire des productions et itinéraires techniques, une évaluation de la logistique et des équipements, et un examen des contraintes réglementaires. Des fosses pédologiques sont réalisées pour analyser les différents horizons de sols.
- Juillet à septembre 2023 : Analyse des fosses pédologiques et des analyses de sol, réalisation d’un rendu de diagnostic et proposition de plans d’aménagements.
- Juillet 2024 : Atelier de co-conception réunissant les associés du GAEC, des éleveurs voisins, des techniciens d’Agroof, d’Agrobio 35, de BreizhBocage et de la Collectivité Eau du Bassin Rennais, ainsi qu’une ingénieure de recherche de l’INRAE de Lusignan et des techniciens de l’Institut Français de la Vigne. L’atelier se déroule sur une journée, avec une matinée sur le terrain et une après-midi consacrée à la co-conception du projet.
- Août à octobre 2024 : Finalisation de la conception du projet en intégrant les résultats de l’atelier de co-conception. Élaboration d’un plan d’aménagement final définissant les linéaires à planter, les modules, les strates, le choix des essences, les protections fixes et mobiles pour l’accès des animaux au fourrage ligneux, ainsi que le matériel de paillage et de protection.
Plantation :
- Hiver 2024-2025 : Plantation des arbres selon le plan d’aménagement finalisé.
Suivi et entretien :
- Printemps-Été 2025-2030 : Suivi des plantations sur cinq ans (n+1 à n+5). Chaque année, des suivis techniques et scientifiques sont menés pour évaluer la croissance, le développement et l’état phytosanitaire des arbres plantés. Un plan de gestion est mis en œuvre, comprenant la taille de formation, l’élagage, la taille de fructification, ainsi que des actions de regarnissage si nécessaire.
PARTENAIRE DE PLANTATION
Agroof est une Société Coopérative et Participative spécialisée dans l’étude et le développement des systèmes agroforestiers en France depuis 2000. Pour cela, elle accompagne des projets agroforestiers, réalise des formations techniques et mène des travaux de recherche et de développement, en partenariat avec des organismes de recherche, des établissements techniques, des collectivités, ainsi qu’un réseau d’agricultrices et agriculteurs et des acteurs du monde agricole et de la protection de l’environnement. Elle s’implique également dans l‘évolution des réglementations ainsi que dans le développement de technologies numériques.
C’est avec cette palette d’activités qu’Agroof est engagée dans le développement critique de l’agroforesterie et l’accompagnement de ses différents acteurs. La SCOP mise sur la diversité et la complémentarité des compétences de chacun pour réaliser les projets avec une approche participative.
Sur le projet Agroof est le partenaire technique agroforestier de la Métairie Neuve, apportant son expertise, ses compétences et son réseau à chaque étape, de la conception à la valorisation des résultats.
Le GAEC Metairie Neuve est une exploitation en polyculture élevage de vaches laitières située à Plélan-le-Grand en Ile-et-Vilaine (35) en région Bretagne. Le GAEC existe depuis 43 ans. La SAU totale de l’exploitation est de 185 ha dont 50 ha de cultures permanentes (maïs, tritical, pois et sarrasin) et 135 ha de prairies. Le troupeau est composé de 165 vaches laitières (PH/Jersiaise), dont 140 vaches traites et 25 nourrices.
En 2020 les agriculteurs décident de changer radicalement l’orientation conventionnelle de l’exploitation. Ils décident de convertir l’ensemble du site en Bio et modifient les pratiques et le cheptel. Pour aller toujours plus loin dans leur réflexion sur l’agroécologie, ils décident de passer à l’agroforesterie sur toutes les parcelles à partir de 2020 et se lancent dans un système de pâturage tournant dynamique.
Ils sont bénéficiaires du projet agroforestier, dont le but est d’adapter au mieux le parcellaire pour permettre au troupeau de pâturer dans de bonnes conditions le plus longtemps possible dans l’année, dans un contexte d’aléas climatiques de plus en plus présent.
BUDGET
Le budget total à collecter est de 107 841,30€, soit 57,70€ par arbre planté et pérenne, décomposé comme suit :
- 90% affectés au projet de plantation, décomposés comme suit :
- Coûts d’ingénierie et de suivi supportés par Agroof : 22,74€
- Plants, matériel, protections, clôtures de protection des arbres (matériels et installation) : 23,48€
- Frais de collecte, de suivi et de communication A Tree For You (9,90%) : 5,71€
- et 10% (5,77€) destinés aux frais de structure de A Tree for You.
Le projet bénéficie du co-financement du dispositif Pacte Haies sur 504 des 1 869 arbres. Ce co-financement comprend le matériel de paillage, protection, clôture, préparation sol, plantation de ces 504 arbres pour un montant total de 22 831,20€, soit 12,22€ l’arbre.
Les bénéficiaires autofinancent les étapes de préparation du sol, de plantation et d’entretien, fixées à 10,74€ l’arbre, soit un coût total de 20 073,06€.
